lunedì 18 maggio 2015

The Hello Kitty Plate #81 - crocchette vegetali

 
Ecco la mia cena, mangiata guardando il season finale di Vampire Diaries (ma si può piangere lo stesso anche se si sta guardando una trama inesistente che fa acqua da tutte le parti?).
Ennesimo impasto per crocchette, stasera ho usato: riso integrale avanzato, fiocchi di azuki (pronti in 10 minuti, una novità della Finestra sul Cielo), patate, un po' di farina di riso, un uovo e gomasio. Devo dire che di solito tendo a non usare l'uovo per le mie crocchette ma in effetti la consistenza finale così viene molto meglio. Ci sarebbe stata bene della maionese veg ma non avevo voglia di farla! In accompagnamento grano saraceno e germogli di trifoglio cresciuti a casuccia.

1 commento:

  1. Io voto NO per la commozione su questo finale! E voto sì per le crocchette ^_^

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